| NO |
JUDUL STANDAR |
NOMOR SNI |
| 1 |
Benih
jagung bersari bebas kelas benih dasar (BD) |
SNI 01-6232.2-2003 |
| 2 |
Benih
jagung bersari bebas kelas benih penjenis (BS) |
SNI 01-6232.1-2003 |
| 3 |
Benih
jagung bersari bebas kelas benih pokok (BP) |
SNI 01-6232.3-2003 |
| 4 |
Benih
jagung bersari bebas kelas benih sebar (BR) |
SNI 01-6232.4-2003 |
| 5 |
Benih
jagung hibrida |
SNI 01-6944 - 2003 |
| 6 |
Benih
kedelai kelas benih dasar (BD) |
SNI 01-6234.2-2003 |
| 7 |
Benih
kedelai kelas benih penjenis (BS) |
SNI 01-6234.1-2003 |
| 8 |
Benih
kedelai kelas benih pokok (BP) |
SNI 01-6234.3-2003 |
| 9 |
Benih
kedelai kelas benih sebar (BR) |
SNI 01-6234.4-2003 |
| 10 |
Benih
padi kelas benih dasar (BD) |
SNI 01-6233.2-2003 |
| 11 |
Benih
padi kelas benih penjenis (BS) |
SNI 01-6233.1-2003 |
| 12 |
Benih
padi kelas benih pokok (BP) |
SNI 01-6233.3-2003 |
| 13 |
Benih
padi kelas benih sebar (BR) |
SNI 01-6233.4-2003 |
| NO |
JUDUL STANDAR |
NOMOR SNI |
| 1 |
Arang
tempurung kelapa |
SNI 01-1682-1996 |
| 2 |
Bahan
olah karet |
SNI 06-2047-2002 |
| 3 |
Cerutu |
SNI 01-0393-1989 |
| 4 |
Crude
palm fatty acid |
SNI 01-0015-1987 |
| 5 |
Crude
palm kernel fatty acid |
SNI 01-0024-1987 |
| 6 |
Crude
palm olein |
SNI 01-0016-1998 |
| 7 |
Crude
palm stearin |
SNI 01-0019-1987 |
| 8 |
Gambir |
SNI 01-3391-2000 |
| 9 |
Gula
Kristal- Bagian 3: Putih AMANDEMEN 1 |
SNI 3140.3:2010/Amd 1:2011 |
| 10 |
Gula
kristal-Bagian 1:Mentah |
SNI 3140.1:2008 |
| 11 |
Gula
kristal-Bagian 1:Mentah AMANDEMEN 1 |
SNI 3140.1:2008/ Amd1:2011 |
| 12 |
Gula
kristal-Bagian 2:Rafinasi |
SNI 3140.2:2011 |
| 13 |
Gula
kristal-Bagian 3:Putih |
SNI 3140.3:2010 |
| 14 |
Gula
merah tebu |
SNI 01-6237-2000 |
| 15 |
Gula
palma |
SNI
01-3743-1995 |
| 16 |
Gula
pasir berstevia |
SNI 01-4086-1996 |
| 17 |
Halva
kenari |
SNI 01-4442-1998 |
| 18 |
Kakao
bubuk |
SNI 3747:2009 |
| 19 |
Kakao
massa |
SNI 3749:2009 |
| 20 |
Karet
konvensional |
SNI 06-0001-1987 |
| 21 |
Karet
spesifikasi teknis |
SNI 1903:2011 |
| 22 |
Kayu
manis bubuk |
SNI 01-3714-1995 |
| 23 |
Kolang-kaling
dalam kaleng |
SNI 01-4472-1998 |
| 24 |
Kopal |
SNI
01-1681-1989 |
| 25 |
Lada
hitam bubuk |
SNI 01-3716-1995 |
| 26 |
Lada
putih bubuk |
SNI 01-3717-1995 |
| 27 |
Lateks
pekat karet alam - Pusingan dan dadih tipe pengawet amonia |
SNI 06-3139-1992 |
| 28 |
Lateks
pekat sebagai bahan baku perekat |
SNI 06-1447-1989 |
| 29 |
Lemak
kakao |
SNI 3748:2009 |
| 30 |
Manisan
pala |
SNI 01-4443-1998 |
| 31 |
Minyak
akar wangi |
SNI 06-2386-2006 |
| 32 |
Minyak
biji jarak |
SNI 01-1904-1990 |
| 33 |
Minyak
biji kapuk |
SNI 01-3170-1992 |
| 34 |
Minyak
bunga cengkeh |
SNI 06-4267-1996 |
| 35 |
Minyak
daun cengkeh |
SNI 06-2387-2006 |
| 36 |
Minyak
fuli |
SNI 06-2322-1991 |
| 37 |
Minyak
gagang cengkeh |
SNI 06-4374-1996 |
| 38 |
Minyak
inti kelapa sawit |
SNI 01-0003-1987 |
| 39 |
Minyak
kelapa sawit |
SNI 01-2901-1992 |
| 40 |
Minyak
kelapa, Mutu dan cara uji |
SNI 01-2902-1992 |
| 41 |
Minyak
kemukus |
SNI 06-1507-2006 |
| 42 |
Minyak
kenanga, Mutu dan cara uji |
SNI 06-3949-1995 |
| 43 |
Minyak
nilam |
SNI 06-2385-1998 |
| 44 |
Minyak
pala |
SNI 06-2388-2006 |
| 45 |
Minyak
sereh |
SNI 06-3953-1995 |
| 46 |
Nata
dalam kemasan |
SNI 01-4317-1996 |
| 47 |
Oleoresin
lada hitam |
SNI 01-0025-1987 |
| 48 |
Pala
destilasi |
SNI 01-0011-1987 |
| 49 |
Palm
acid oil |
SNI 01-0022-1987 |
| 50 |
Sagu
tumbuk |
SNI 01-4459-1998 |
| 51 |
Teh
hijau |
SNI 01-3945-1995 |
| 52 |
Teh
hitam |
SNI 01-1902-1991 |
| 53 |
Teh
kering dalam kemasan |
SNI 01-3836-2000 |
| 54 |
Teh
wangi |
SNI 01-1898-1990 |
| 55 |
Tepung
sagu |
SNI
01-3729-2008 |
| 56 |
Tetes
tebu |
SNI 01-1679-1989 |
| NO |
JUDUL STANDAR |
NOMOR SNI |
| 1 |
Abon |
SNI 01-3707-1995 |
| 2 |
Bakso
daging |
SNI 01-3818-1995 |
| 3 |
Daging
kuah dalam kaleng |
SNI 01-3838-1995 |
| 4 |
Dendeng
sapi |
SNI 01-2908-1992 |
| 5 |
Keju
cedar, olahan |
SNI
01-2980-1992 |
| 6 |
Keripik
paru sapi |
SNI 01-4280-1996 |
| 7 |
Kerupuk
kulit |
SNI 01-4308-1996 |
| 8 |
Krimer
nabati bubuk |
SNI 4444:2009 |
| 9 |
Kulit
dan cara pengolahannya, Istilah dan definisi |
SNI
06-0391-1989 |
| 10 |
Kulit
lapis domba / kambing |
SNI 06-0237-1989 |
| 11 |
Kulit
lapis domba / kambing samak kombinasi (krom nabati) |
SNI 06-0463-1989 |
| 12 |
Kulit
lemas dari kulit sapi samak krom |
SNI 06-1532-1989 |
| 13 |
Kulit
sapi mentah basah |
SNI
06-2736-1992 |
| 14 |
Kulit
sapi mentah kering |
SNI 06-0206-1987 |
| 15 |
Margarin |
SNI 01-3541-2002 |
| 16 |
Mentega |
SNI 01-3744-1995 |
| 17 |
Mutu
dan ukuran kulit kelinci mentah kering |
SNI 06-3808-1995 |
| 18 |
Mutu
kulit kambing / domba mentah kering |
SNI 06-0207-1987 |
| 19 |
Pecahan
tulang setelah dihilangkan lemaknya (degreased crushed bone) |
SNI 01-1676-1989 |
| 20 |
Pecahan
tulang setelah pengukusan pada tekanan tinggi (steamed crushed bone) |
SNI 01-1675-1989 |
| 21 |
Pengganti
air susu ibu |
SNI 01-3955-1995 |
| 22 |
Resin
alkid modifikasi, minyak nabati atau minyak hewani |
SNI 06-0504-1989 |
| 23 |
Sari
pati ayam |
SNI 01-2883-1992 |
| 24 |
Sosis
daging |
SNI 01-3820-1995 |
| 25 |
Susu
bubuk |
SNI 01-2970-1999 |
| 26 |
Susu
bubuk diet diabetes |
SNI 01-3701-1995 |
| 27 |
Susu
coklat bubuk |
SNI 3752:2009 |
| 28 |
Susu
evaporasi, Mutu dan cara uji |
SNI 01-2780-1992 |
| 29 |
Susu
kental manis |
SNI 01-2971-1998 |
| 30 |
Susu
pasteurisasi |
SNI 01-3951-1995 |
| 31 |
Susu
sereal |
SNI 01-4270-1996 |
| 32 |
Susu
UHT (Ultra High Temperature) |
SNI 01-3950-1998 |
| 33 |
Tajin
susu (whey) bubuk |
SNI 01-4220-1996 |
| 34 |
Telur
asin |
SNI 01-4277-1996 |
| 35 |
Tepung
putih telur |
SNI 01-4323-1996 |
| 36 |
Yogurt |
SNI 2981:2009 |
| NO |
JUDUL STANDAR |
NOMOR SNI |
| 1 |
Batas
maksimum cemaran kimia benzoapiren dalam pangan |
SNI 7501:2009 |
| 2 |
Batas
maksimum cemaran logam berat dalam pangan |
SNI 7387:2009 |
| 3 |
Batas
maksimum cemaran mikroba dalam pangan |
SNI 7388:2009 |
| 4 |
Batas
maksimum cemaran mikroba dan batas maksimum residu dalam bahan makanan asal
hewan |
SNI 01-6366-2000 |
| 5 |
Batas
maksimum kandungan mikotoksin dalam pangan |
SNI 7385:2009 |
| 6 |
Batas
maksimum residu pestisida pada hasil pertanian |
SNI 7313:2008 |
| 7 |
Penilaian
kesesuaian, Persyaratan lembaga audit dan sertifikasi sistem manajemen |
SNI ISO IEC
17021:2008 |
| 8 |
Penilaian
kesesuaian, Persyaratan umum badan akreditasi dalam mengakreditasi LPK |
SNI ISO IEC
17011:2011 |
| 9 |
Penilaian
kesesuaian, Persyaratan untuk lembaga sertifikasi produk, proses, dan jasa |
SNI ISO IEC
17065:2012 |
| 10 |
Penilaian
kesesuaian, Persyaratan untuk pengoperasian berbagai tipe lembaga inspeksi |
SNI ISO IEC
17020:2012 |
| 11 |
Persyaratan
Umum Kompetensi Laboratorium Pengujian dan Laboratorium Kalibrasi |
SNI ISO IEC
17025:2008 |
| 12 |
Persyaratan
umum pengoperasian berbagai lembaga inspeksi |
SNI 01-17020-1999 |
| 13 |
Petunjuk
pengambilan contoh cairan dan semi padat |
SNI 06-0429-1989 |
| 14 |
Petunjuk
pengambilan contoh padatan |
SNI 06-0428-1989 |
| 15 |
Sistem
HACCP |
SNI 01-4852-1998 |
| 16 |
Sistem
Manajemen Keamanan pangan, Persyaratan Untuk Organisasi Dalam Rantai Pangan |
SNI ISO 22000:2009 |
| 17 |
Sistem
Manajemen Mutu, Dasar-dasar dan kosakata |
SNI ISO 9000:2008 |
| 18 |
Sistem
Manajemen Mutu, Persyaratan |
SNI ISO 9001:2008 |
| 19 |
Sistem
pertanian organik |
SNI 6729:2013 |
| NO |
JUDUL STANDAR |
NOMOR SNI |
| 1 |
Cara
pengambilan contoh kulit |
SNI 06-0642-1989 |
| 2 |
Cara
uji susu segar |
SNI 01-2782-1998 |
| 3 |
Ketahanan
retak rajah (nerf) kulit, cara uji |
SNI 06-1530-1989 |
| 4 |
Kulit
jadi, cara uji ketahanan gosok cat tutup dengan alat crock meter |
SNI 06-0996-1989 |
| 5 |
Kulit
tersamak, cara uji ketahanan lekat antar dua permukaan plastik |
SNI 06-1292-1989 |
| 6 |
Kulit
tersamak, cara uji penyerapan air |
SNI 06-0997-1989 |
| 7 |
Kulit,
cara uji kekuatan jahit |
SNI 06-1117-1989 |
| 8 |
Kulit,
cara uji kekuatan sobek dan kekuatan sobek lapisan |
SNI
06-1794-1990 |
| 9 |
Kulit,
cara uji kekuatan tarik dan kemuluran |
SNI
06-1795-1990 |
| 10 |
Kulit,
Ukuran luas |
SNI
06-0483-1989 |
| 11 |
Metode
pengujian adar logam berat timbal (Pb) dan kadmium (Cd) dalam daging, telur,
susu, dan olahannya dengan menggunakan SPektrofotometer Serapan Atom (SSA) |
SNI 7853:2013 |
| 12 |
Metode
pengujian cemaran mikroba dalam daging, telur dan susu, serta hasil olahannya |
SNI 2897:2008 |
| 13 |
Metode
pengujian dengan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT)- bagian 1 : residu
golongan sulfonamida dalam daging telur, susu dan olahannya |
SNI 7541.3:2009 |
| 14 |
Metode
pengujian dengan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT)- bagian 1 : residu
golongan tetrasiklin dalam daging telur, susu dan olahannya |
SNI 7541.2:2009 |
| 15 |
Metode
pengujian dengan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT)- bagian 1 : residu
kloramfenikol dalam daging telur, susu dan olahannya |
SNI 7541.1:2009 |
| 16 |
Metode
pengujian dengan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT)- bagian 4 : residu
hormone trenbolon dan dietilstibestrol dalam daging, jeroan, dan olahannya |
SNI
7541.4:2010 |
| 17 |
Metode
pengujian Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.) pada
susu, susu bubuk, dan susu formula |
SNI 7577:2010 |
| 18 |
Metode
pengujian listeria monocytagenes |
SNI 01-4502-1998 |
| 19 |
Metode
uji tapis (screening test)
residu antibiotika pada daging, telur dan susu secara bioassay |
SNI 7424:2008 |
| 20 |
Penentuan
total aerobic plate count (TPC) |
SNI 01-2339-1991 |
| 21 |
Proses
pengolahan ayam beku |
SNI 01-3146-1992 |
| 22 |
Wadah
susu segar dari aluminium |
SNI
19-2781-1992 |
| NO |
JUDUL STANDAR |
NOMOR SNI |
| 1 |
Alat
pasteurisasi cara batch dari aluminium, Spesifikasi |
SNI 02-2283-1991 |
| 2 |
Alat
pengangkut anak ayam umur sehari (kuri) tipe tertutup di darat, Syarat mutu
dan metode uji |
SNI 2044:2011 |
| 3 |
Alat-alat
penanganan air susu cooling unit |
SNI 02-0208-1987 |
| 4 |
Alat-alat
penanganan air susu, kamar susu |
SNI 02-0210-1987 |
| 5 |
Alat-alat
penanganan air susu, Tangki susu |
SNI 02-0209-1987 |
| 6 |
Angkutan
ternak sapi dan kerbau |
SNI 02-4509-1998 |
| 7 |
Bak
muatan angkutan ternak domba / kambing |
SNI 01-6156-2000 |
| 8 |
Bak
muatan kendaraan khusus angkutan ternak babi |
SNI 02-6199-2000 |
| 9 |
Botol
gelas untuk susu pasteurisasi |
SNI 15-4081-1996 |
| 10 |
Holding
ground ternak domba / kambing |
SNI 01-6157-1999 |
| 11 |
Kapal
motor untuk mengangkut ternak sapi dan kerbau |
SNI 10-4665-1998 |
| 12 |
Kemasan
anak ayam umur sehari/kuri - Syarat mutu dan metode uji |
SNI 2043:2011 |
| 13 |
Mesin
pembentuk pelet pakan ternak proses basah (pellettizer) )-unjuk kerja dan
cara uji |
SNI 7543:2009 |
| 14 |
Mesin
pencabut bulu ayam (defeathering unit)-unjuk kerja dan cara uji |
SNI 7542:2009 |
| 15 |
Mesin
pencacah hijauan pakan ternak, Syarat Mutu dan Metode Uji, Bagian 1 : Tipe
vertikal |
SNI 7785.1:2013 |
| 16 |
Mesin
pencampur (mixer) bahan pakan
ternak horizontal tipe pedal – Unjuk kerja dan metode uji |
SNI 7654:2011 |
| 17 |
Mesin
pencetak pelet pakan (pellettizer) ternak tipe vertikal, Syarat mutu dan cara uji |
SNI 7714:2011 |
| 18 |
Mesin
penepung bahan pakan ternak tipe piringan (disk mil) – Unjuk kerja dan metode uji |
SNI 7653:2011 |
| 19 |
Mesin
penetas telur (egg incubator) )-unjuk kerja dan cara uji |
SNI
7544:2009 |
| 20 |
Pengepres
keju tipe tegak yang dioperasikan dengan tangan, Spesifikasi |
SNI
02-2278-1991 |
| 21 |
Penggiling
keju, Spesifikasi |
SNI
02-2281-1991 |
| 22 |
Ruang
muatan kapal motor angkutan ternak babi |
SNI
10-6200-2000 |
| 23 |
Ruang
muatan kapal motor pengangkut ternak domba / kambing |
SNI
01-6158-1999 |
| 24 |
Rumah
pemotongan hewan |
SNI
02-6159-1999 |
| 25 |
Rumah
pemotongan unggas |
SNI
02-6160-1999 |
| 26 |
Sendok
tangan untuk mentega, Spesifikasi |
SNI
02-2280-1991 |
| 27 |
Tempat
penampungan (holding ground) ternak babi |
SNI
02-6198-2000 |
| 28 |
Wadah
keju tipe hoop, Spesifikasi |
SNI
02-2279-1991 |
| NO |
JUDUL STANDAR |
NOMOR SNI |
| 1 |
Daging
kambing / domba |
SNI 01-3948-1995 |
| 2 |
Daging
sapi / kerbau, Standar |
SNI 01-3947-1995 |
| 3 |
Karkas
kerbau |
SNI 01-3933-1995 |
| 4 |
Kuda
pacu Indonesia |
SNI 01-4226-1996 |
| 5 |
Kulit
babi mentah basah |
SNI 01-2740-1992 |
| 6 |
Kulit
domba mentah basah |
SNI
01-2739-1992 |
| 7 |
Kulit
kambing mentah basah |
SNI 06-2738-1992 |
| 8 |
Kulit
sapi atau kerbau krom basah, Spesifikasi |
SNI 1796:2010 |
| 9 |
Kulit
kerbau mentah basah |
SNI 06-2737-1992 |
| 10 |
Mutu
karkas dan daging ayam |
SNI 3924:2009 |
| 11 |
Mutu
karkas dan daging kambing/domba |
SNI 3925:2008 |
| 12 |
Mutu
karkas dan daging sapi |
SNI 3932:2008 |
| 13 |
Persyaratan
sapi potong |
SNI 01-3523-1994 |
| 14 |
Susu
kuda |
SNI 01-6054-1999 |
| 15 |
Susu
segar- Bagian 1: Sapi |
SNI 3141.1:2011 |
| 16 |
Telur
ayam konsumsi |
SNI 3926:2008 |
| 17 |
Ternak
babi siap potong |
SNI 01-2734-1992 |